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1 KG SCIALATIELLI, PASTA ARTIGIANALE MADE IN ITALY

4,99 €
Tasse incluse
Pasta artigianale 100% Made in Italy. Trafilata al Bronzo, Il grano che utilizziamo è 100% italiano, coltivato in varie regioni d’Italia. Confezionamento svolto a mano. Tempo di cottura 15/17 min.
Quantità

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Gli scialatielli sono un formato di pasta usato nella cucina campana, tipici di Amalfi
il loro nome si presume derivi da due parole della lingua napoletana "scialare" (godere) e "tiella" (padella)

La nostra pasta è ottenuta seguendo un metodo artigianale con trafilatura al bronzo, l’ essiccazione avviene per mezzo di celle statiche ad una temperatura massima 50°.
La pasta vi rimane 24/48 ore.
Il grano che utilizziamo è 100% italiano, coltivato in varie regioni d’Italia.
Ogni fase della produzione è seguita scrupolosamente fino al confezionamento che è svolto a mano.
Le nostre confezioni sono trasparenti a garanzia dell’ integrità del prodotto.

Trafilata al bronzo

Tempo cottura 15/17 min.

2x Confezione da 500 g.
AEP000016